驴肉肉质鲜美，富含蛋白质。焖子，用炉肉汤配上淀粉熬煮而成，待晾凉成形时，切或者不切，用筷子夹成小块，同驴肉一起夹在特有的火烧饼皮里，这味道堪称一绝。 此时，尹今希已经面如土色，于靖杰的嘲讽，于靖的嘲笑，尹今希都无力回答。