老太太吃过饺子后，一直夸冯璐璐手艺好。饺子咸淡适中，鲜味儿十足，再加上她独特的花椒水，调出的饺子陷别人就调不出这个味道。 平菇细细撕成条，放在开水里烫一下，再用冷水浸泡，挤干水分剁成末就可以搅在肉陷里。